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当前热讯：在食堂里吃掉“春天”？快来看看是不是你的学校

来源：上海杨浦    时间：2023-03-20 19:46:18

暖春三月

不妨尝尝“春天”的滋味？

复旦大学、同济大学的食堂


(资料图片)

为同学们上新时令美味！

青团软糯，春菜清脆

一碗腌笃鲜、一碟春笋

搭配清新爽口的春日饮品

……

适时而食、尝鲜趁早

快来一起看看吧

复旦大学

今年青团

已经在复旦各校区食堂上线

经过和面、塞馅、搓圆、

蒸煮、包装

一个个饱满圆润的青团就出现啦

艾草清香软糯的外衣

包裹诚意满满的馅料

3-4月，所采艾叶刚好青嫩

榨出的汁

给人最清新的香气

在食堂师傅的精心钻研下

口味多达二十余种

内馅可甜可咸

有经典网红款

也有别出心裁款

春菜也是春天的佳肴

荠菜是最早的报春菜

因而也被复旦的食堂师傅们

选作入菜的佳品

清脆碧绿，盈盈欲滴，口味鲜甜

腌笃鲜

是春笋入菜最具代表性的菜肴

水灵灵的春笋

有着“春鲜第一味”的美誉

每一口都带着浓浓的春意

除此之外

食堂还有韭菜、芦蒿、莴笋、

蚕豆、豌豆、茭白等春蔬

味道鲜美，脆嫩可口

同济大学

颜值美味均“在线”的

同济大学樱花糕和青团

上线啦！

13种口味，兼具传统和时尚

传递春天色彩

软酥的樱花糕

甜糯的青团

把春光和温暖糅进佳肴

这些才是同济校园里的

春日甜美

你的学校

有哪些舌尖上的“春天”？

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